生活在這個(gè)色彩斑斕的世界上,我們享受著大自然賦予我們的各種美好。但是,為了生計(jì),我們也承受著較大的壓力,久而久之,這讓很多人的身體處于一種亞健康的狀態(tài)。我呼吁大家要注意自己的身體健康,把養(yǎng)生之道融入點(diǎn)點(diǎn)滴滴,長期堅(jiān)持下去,身體倍棒,幸福美滿。
蒜蓉蒸絲瓜
食材:蒜、絲瓜、鹽、油、醬油
做法:
1、絲瓜削好清洗干凈,切成3厘米左右長的一段段。
2、把絲瓜擺盤。然后蒜剁成末,__是剁成泥然后放入小碗中。
3、蒜蓉中放入鹽、醬油還有油攪拌一下。把攪拌好的蒜蓉分在每一個(gè)絲瓜上面。
4、_后把絲瓜放在蒸鍋中蒸熟即可
紅燒排骨
主料:豬小排500、大蔥一根、胡蘿卜一根、蘆筍適量、八角兩顆、冰糖五粒、鹽適量、老抽一茶匙、料酒一湯匙、花椒適量、五香粉半茶匙
做法步驟:
1、把豬小排放冷水中加熱至沸騰,清血沫。鍋中加少量植物油,待油熱后放入冰糖,小火不斷翻炒至冰糖融化為棕紅色。放入小排,迅速翻炒,轉(zhuǎn)大火,炒至每塊排骨均勻上色,并至水干。
2、加入淹沒排骨的清水,放入少量鹽,蔥段,八角,五香粉,料酒,大火燒開后小火燉半個(gè)小時(shí)至四_鐘。(如果喜歡入口即化的排骨,可以延長燉的時(shí)間哈)
3、加入切好的胡蘿卜,蘆筍,食鹽,改中火燉五分鐘。胡蘿卜和蘆筍燉熟后大火收汁,撒上蔥花即可出鍋。
清炒蘆筍
食材:娃娃菜,鹽,蒜蓉,蘆筍
做法:
1、蘆筍洗干凈切段,蒜切末備用。燒水焯蘆筍,在水中加少許鹽和幾滴油,焯一分鐘_可撈出。
2、把蘆筍撈出過冷水,這樣口感會(huì)更脆。鍋中倒油,把蒜末爆香。下蘆筍,加入少許鹽,翻炒幾下即可出鍋。