2012年消費(fèi)者_(dá)偏愛玻璃包裝——

    93.5%的消費(fèi)者偏愛玻璃瓶裝葡萄酒;

    99%的消費(fèi)者偏愛玻璃瓶裝的醬油、醋、食用油;

    84%的消費(fèi)者偏愛玻璃瓶裝的啤酒、白酒，這在歐洲國(guó)家尤為明顯;

    在接受調(diào)查的受訪者中有91%偏愛玻璃瓶包裝的食品，這在拉丁美洲尤為明顯，占受訪者的95%。

    該調(diào)查結(jié)論是：_消費(fèi)者青睞玻璃瓶包裝的食品和飲料。

    以上資訊也許_程度上回答了何以在中國(guó)啤酒界推行聚酯瓶包裝啤酒至少達(dá)五年以上仍未見起色，市場(chǎng)響應(yīng)寥寥。由此可見，傳統(tǒng)玻璃瓶裝啤酒一統(tǒng)天下的地位，斷難撼動(dòng)!

    近五年來，有關(guān)PET瓶包裝啤酒的優(yōu)點(diǎn)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)等方面的文章可謂是鋪天蓋地，更有文章將中國(guó)啤酒包裝由傳統(tǒng)玻璃瓶轉(zhuǎn)向PET瓶的大換裝視為21世紀(jì)中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)的_機(jī)遇和挑戰(zhàn)。正因如此，更多的人期待中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)如同中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)一樣，不過十年_舊貌換新顏——從一統(tǒng)天下的玻璃瓶包裝，到琳瑯滿目、美不勝收的PET瓶包裝。為什么中國(guó)啤酒包裝_不能像中國(guó)飲料包裝那樣脫胎換骨呢?

    首先，我們需要從傳統(tǒng)玻璃瓶包裝悠久的歷史淵源和巨大的消費(fèi)慣性出發(fā)，討論何以在中國(guó)啤酒PET瓶包裝市場(chǎng)化推而不動(dòng)、止步不前的深層原因。

    1.上述來自美國(guó)商業(yè)調(diào)查的資訊表明，_各地的消費(fèi)者認(rèn)為玻璃在“純度、品質(zhì)、安全性、多用性和回收再利用這五方面核心因素優(yōu)于其他包裝材料”。

    玻璃材質(zhì)_是硅酸鹽，屬于化學(xué)性能_穩(wěn)定的材料之一，作為容器幾乎沒有_有機(jī)物析出。玻璃瓶包裝這一固有的_性幾乎是_其它包裝材料所不可比擬的，其“純度、品質(zhì)和安全性”在所有包裝材料中應(yīng)屬_。

    綠色包裝的3R原則：

    Reduce（減量包裝）;

    Reuse（重復(fù)使用）;

    Recycle（回收利用）。

    目前玻璃瓶也正在經(jīng)歷采用_的節(jié)能技術(shù)、表面增強(qiáng)技術(shù)（涂復(fù)或套標(biāo)等）和瓶罐輕量化技術(shù)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，增強(qiáng)市場(chǎng)性價(jià)比競(jìng)爭(zhēng)力的過程，與日益興起的塑料包裝有得一比。

    2.巨大的消費(fèi)慣性注定了中國(guó)啤酒PET瓶包裝的市場(chǎng)化推進(jìn)要投入更大的力量和更長(zhǎng)的時(shí)間。正如牛頓力學(xué)_定律是慣性定律（Lawofinertia）所揭示的本質(zhì)一樣：慣性是指物體保持原來的運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)（保持勻速直線運(yùn)動(dòng)和靜止?fàn)顟B(tài)）直到外力迫使它改變這種狀態(tài)為止的能力，質(zhì)量愈大則其慣性愈大。對(duì)中國(guó)啤酒巨大的生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)而言，其慣性之大可以說是空前的，因此要改變這固有的傳統(tǒng)消費(fèi)慣性所需的市場(chǎng)推動(dòng)力和時(shí)間恐怕也只能是空前的。

    在中國(guó)啤酒界，前期北有三九、嘉禾、藍(lán)貝，南有珠海、萊州、燕京，都曾小量試產(chǎn)PET瓶包裝啤酒投放市場(chǎng);近期更有臺(tái)灣遠(yuǎn)東紡織到大陸斥資近1億美元設(shè)廠，以貼牌代工形式力推聚酯瓶包裝啤酒，還有珠海中富等。相比坐而論道者，他們是中國(guó)啤酒界力推PET瓶包裝啤酒的先行者。