餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實(shí)西紅柿不但味道鮮美,還具有_的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以預(yù)防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的_色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
中國式養(yǎng)生智慧:
西紅柿是一種很普遍的食物,我國在近些年慢慢地向老齡化邁進(jìn),西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發(fā)的大國,西紅柿有_保肝護(hù)肝的作用。
2.馬鈴薯|蔬菜
含豐富碳水化合物
上榜理由:
馬鈴薯是多用途、富含碳水化合物的食物,受到全世界的關(guān)注和青睞,而且制作和食用方法多種多樣。馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相同,是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘,中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素c
,帶皮食用富含鉀元素,新鮮馬鈴薯含有大約80%的水分和20%的干物質(zhì),熱量約為100卡,而且不含脂肪。
馬鈴薯年2007年10月18日在聯(lián)合國總部正式啟動,世界各地通過科學(xué)會議、節(jié)慶、烹飪競賽、藝術(shù)展覽等形式慶祝。把與馬鈴薯打交道當(dāng)作一種熱情洋溢的生活方式吧!
馬鈴薯植物對真菌和害蟲有著_防御功能,它的葉、莖和芽均含有較強(qiáng)的毒素,所以發(fā)了芽的馬鈴薯是不能食用的,避免中毒。
中國式養(yǎng)生智慧:
馬鈴薯和米飯一樣,成為中國人餐桌上的平常主食。因?yàn)闇厥倚?yīng)和耕地縮減,中國想滿足人口的糧食需求_會越發(fā)困難,稻米種植的條件苛刻,馬鈴薯則沒這個問題,中國將近600萬公頃的馬鈴薯種植地_能養(yǎng)14億人口。
3.茶飲品 能提神健腦
_種類來看,綠茶含熱量_。茶葉所含的水溶性維生素可全部溶解在熱水中,所以飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素。此外,茶葉之所以提神,是因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,而咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用。
此外,市場上有很多茶飲料,國家新的標(biāo)準(zhǔn)是茶多酚的含量達(dá)標(biāo)才能被視為茶飲料,而不是茶味飲料,您_要謹(jǐn)慎選擇了。
中國式養(yǎng)生智慧: