隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情,所以,我們要時刻把養(yǎng)生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,愿你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。
白灼金針菇
材料:金針菇300g、油適量、鹽適量、生抽適量、白砂糖適量、干辣椒適量
做法:
1、金針菇把后部的根切掉。
2、撕成小朵在清水中洗凈。
3、鍋中燒開水,把金針菇倒入焯2分鐘。
4、焯燙好的金針菇撈出用涼白開水沖洗兩遍。
5、擺放入盤子內(nèi)。
6、拿一個碗里面加入適量鹽。
7、加入少許白砂糖。
8、滴入適量生抽。
9、碗內(nèi)的調(diào)味料攪拌均勻后淋入金針菇內(nèi)。
10、干辣椒切段,撒金針菇上面。
11、鍋燒熱倒入油,燒熱冒煙后關(guān)火,澆在金針菇上面即可。
家常炒肉片
食材:豬肉、洋蔥、青椒、洋蔥、姜、豆豉、大蒜、胡椒粉、鹽、糖、雞肉、料酒。
做法
1、豬肉洗凈切片
2、起鍋燒水,開水放入豬肉片,煮至豬肉片斷生撈出備用
3、洋蔥切片,青椒切丁。
4、鍋內(nèi)加油,加入花椒炒出椒油,去掉花椒,放蔥、姜、蒜爆香,再加入豬肉片、蔥和青椒丁。
5、加入適量的白酒和豆豉炒勻。
6、_后加入少許鹽、糖和雞精炒勻即可
香菇豆腐湯
材料:鮮香菇;嫩豆腐;姜絲;蔬菜;香蔥末;鹽;雞精;胡椒粉;香油;
做法:1.鮮香菇洗凈切成薄片。
2.鍋內(nèi)直接放入清水,將嫩豆腐切小塊放入,加入鮮香菇和姜絲燒開。
3.轉(zhuǎn)中小火燒至入味,將洗凈的花瓶菜放入再次燒開。
4.加入鹽、雞粉和少許的胡椒粉,用少許水淀粉勾個薄芡,撒入香蔥末,滴幾滴香油_可以啦。