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冬蟲夏草怎么吃_-滄州明潔藥用包裝

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冬蟲夏草怎么吃_

來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023/8/1 23:02:00
對(duì)于冬蟲夏草這個(gè)名詞,相信大家都不會(huì)陌生,這種植物因?yàn)楣πФ喽?,目前的價(jià)格已經(jīng)_黃金,冬蟲夏草到底有何功效讓它如此受到大眾親睞?冬蟲夏草怎么吃_呢?

從中西角度談冬蟲夏草功效

  蟲草既不是蟲,也不是草,它是蟲體在收到真菌感染后,長出一截像草一樣的東西,兩者合在一起稱為“蟲草”。冬蟲夏草則是蟲草里的一種,是蝙蝠蛾的幼蟲和菌屬麥角菌科的共生產(chǎn)物。冬蟲夏草之所以被炒得很熱火,是因?yàn)槠涔πФ喽啵渲衉受親睞的是兩個(gè)功效:

  一是調(diào)節(jié)免疫:人體免疫力提高,能抵御疾病入侵,特別是細(xì)菌、病毒等微生物的感染。冬蟲夏草能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),使其時(shí)刻處于良好狀態(tài),對(duì)抗入侵微生物。

  二是抗腫瘤:冬蟲夏草里含有蟲草素,是一種抗腫瘤的有效成分,可以抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞。還能增加機(jī)體的耐寒能力和消除疲勞感。

  從中醫(yī)角度看,冬蟲夏草性味甘、溫,歸肺、腎經(jīng),即可補(bǔ)虛損,又能益精氣,還能平喘止血化痰。冬蟲夏草藥性溫和,適合肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞咳痰血等病癥,具有廣泛的藥用和食用性。

  冬蟲夏草怎么吃_?亂吃不見效

  冬蟲夏草備受親睞,很多人紛紛掏腰包花十年前十倍的價(jià)格購入冬蟲夏草,然而,在食用之后卻大呼冬蟲夏草無效,這是為何?

  拿冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ),首先要了解如果補(bǔ)才能到位,冬蟲夏草一般需要配合大棗、桂圓等有補(bǔ)益功能的中藥使用,或與雞肉、羊肉等調(diào)制成食療,其補(bǔ)益效果才能更明顯。冬蟲夏草加入哪種中藥來起效,需要再_指導(dǎo)下進(jìn)行,自行胡亂搭配只會(huì)起到反效果。

冬蟲夏草不適合所有人群,體質(zhì)偏熱者_(dá)不吃,外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱者不吃,腦出血人群不吃,兒童、孕婦、哺乳期婦女不吃。現(xiàn)代人飲食多油膩,大魚大肉,不少人體內(nèi)痰熱,積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大,感覺疲勞,他們會(huì)吃點(diǎn)冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ),但這并不合適,過量補(bǔ)或會(huì)引起上火,過量服用會(huì)惹來心慌、氣短、煩躁、面部紅斑等。

 冬蟲夏草食譜大放送:

  1.冬蟲夏草鴨

【原料】雄鴨1只,冬蟲夏草5~10枚,蔥姜食鹽各適量。

  【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內(nèi);再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或?qū)⒍x夏草放入鴨腹內(nèi),置瓦鍋內(nèi),加清水適量,隔水燉熟,調(diào)味服食)。

  【用法】佐餐食。

  【功效】補(bǔ)虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。

  2.蟲草花膠燉乳鴿

  【原料】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。

  【功效】補(bǔ)益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。

  【制作】乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用。

  3.冬蟲夏草瘦肉粥

【原料】 冬蟲夏草10克,瘦豬肉(切片)50克,小米100克。

  【功效】此粥具有潤肺滋腎、補(bǔ)氣生精、納氣定喘的功效,用于肺腎虧虛的咳喘勞嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛,也可作為中老年人的保健食品。每日1劑,分次食用,需連續(xù)食用方會(huì)取效。

  【制作】先將冬蟲夏草用布包好,與小米、瘦豬肉一同放入沙鍋內(nèi),加水煮至粥熟。

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